Ajuntament de Castellnovo

Artesanía local

En la actualidad todavía en muchas zonas rurales se mantienen oficios ancestrales y algunas pequeñas industrias se afanan en conservar sistemas de producción basados en el conocimiento de nuestros antepasados. Expertas manos siguen elaborando con tradición y paciencia muchos productos que reflejan un pasado floreciente. En nuestra comarca se mantienen diversos oficios artesanales, y en nuestro municipio destaca especialmente “El esparto”. Hacer trenilla, es una de las labores artesanales más típicas a realizar en el ámbito doméstico. Era un recurso económico para las épocas de frío. Capazos, alpargatas, serones, eran lo mas habitual. Con la disminución de las caballerías en los trabajos agrícolas se ha producido un cambio en el tipo de producción. Castellnovo es donde más y mejor se mantiene la tradición, actividad plenamente familiar, dedicándose a la elaboración de piezas artísticas, destacando entre ellas las figuras que representan animales. Los diferentes tipos de artesania que se mantienen en la poblacion son:
- Apicultura - Carnes y embutidos - Dulces - Esparto - Quesería

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